Puree ziemniaczano-marchewkowe z sosem pieczarkowym

({{foodstuff.foodstuff.foodstuffBrandTitle}})

babadoda_serwuje

Ocena przepisu

Ten przepis został już przez Ciebie oceniony

star

star_half

star_outline

star

star_half

star_outline

star

star_half

star_outline

star

star_half

star_outline

star

star_half

star_outline

star

star_half

star_outline

Składniki

Ziemniaki surowe

2 x porcja (200 g)

Marchew

2 x sztuka (100 g)

Ricotta Galbani

opakowanie (250 g)

Masło

duża porcja (20 g)

Pieczarki

2 x 150 g

Cebula

porcja (50 g)

Czysta woda

4 x duża szklanka (500 ml)

Sól

szczypta (2 g)

Pieprz czarny mielony

duża porcja (3 g)

Gałka muszkatołowa

porcja (2 g)

Czosnek

porcja (3 g)

edit

Zapisz te składniki w swoim inteligentnym menu

Będziesz dokładnie wiedzieć, ile kalorii i składników odżywczych zawiera przepis.

porcja

1 g

edit Dodaj do menu

Użytkownicy Premium nie widzą reklam

Wyświetl wszystkie korzyści

Opis przygotowania przepisu

Ziemniaki i marchewki obrać. Ugotować razem w osolonej wodzie do miękkości. Odcedzić. Przetrzeć przez praskę lub dobrze utłuc tłuczkiem. Dodać łyżeczkę masła i 3 łyżki ricotty. Wymieszać. Przyprawić solą, pieprzem i gałką. Wymieszać.

Pieczarki oczyścić i pokroić na kawałki. Na rozgrzane masło wrzucić posiekaną cebulę, zeszklić. Dodać posiekany czosnek. Po chwili dorzucić pieczarki. Smażyć kilka minut. Dolać pół szklanki wody ( może być też bulion warzywny) i dusić ok. 5 minut. Gdy woda trochę odparuje dodać 2 łyżki ricotty oraz przyprawy. Dusić, aż sos trochę zgęstnieje.

Wyłożyć puree warzywne na talerze (można za pomocą łyżki do lodów), dodać sos pieczarkowy. Można posypać natką pietruszki, koperkiem lub świeżymi listkami szałwii.

{{data.energy}}1 126 kcal

Lub {{data.energyAlt}}4 713 kJ ● Wartość energetyczna

fiber_manual_record

Białka

{{data.protein}}39,9 g

Zalecane dzienne spożycie: {{calculated.protein | number: 0}} g

fiber_manual_record

Węglowodany

{{data.carbohydrate}}122 g

Zalecane dzienne spożycie: {{calculated.carbohydrate | number: 0}} g

Cukry

{{data.sugar}} 31,2 g

fiber_manual_record

Tłuszcze

{{data.fat}}49,6 g

Zalecane dzienne spożycie: {{calculated.fat | number: 0}} g

Nasycone kwasy tłuszczowe

{{data.saturatedFattyAcid}} 30,9 g

Kwasy tłuszczowe trans

{{data.transFattyAcid}} 0,55 g

Mono nienasycone

{{data.monoSaturated}} 5,4 g

Wielonienasycone

{{data.polySaturated}} 1,1 g

Cholesterol

{{data.cholesterol}} 48 mg

Błonnik

{{data.fiber}} 19,6 g

Zalecane dzienne spożycie: {{calculated.fiber}} g

Sól

{{data.salt}} 3,1 g

Wapń

{{data.calcium}} 895 mg

Sód

{{data.sodium}} 0 g

Woda

{{data.water}} 2 495 g

PHE

{{data.phe}} 1 994 mg

{{calculated.percentage}}%

Z zalecenago dziennego spożycia

Dokładniejsze oszacowanie dziennego spożycia

Edytuj swój profil poniżej i zapisz

Kobieta

Mężczyzna

Chcę

Schudnąć

Nabrać masy mięśniowej

Być fit

Rok urodzenia

Wzrost

Waga

Dzienny poziom aktywności

Zgodnie z zakończonymi aktywnościami

Siedzący

Nieznaczna aktywność

Umiarkowana aktywność

Wysoka aktywność

Ekstremalna aktywność

Zapisz swój profil na 65 000 produktów

keyboard_arrow_left

Wróć

Uzupełnij swój profil

Waga docelowa

Docelową wagę można wprowadzić później w aplikacji.

warning {{targetWeightMessage}}

Utwórz konto

Rejestracja przez Facebook

mail

Rejestracja przez e-mail

Rejestrując się, wyrażasz zgodę na nasze warunki świadczenia usług i warunkami Polityki prywatności

Jestem zainteresowany otrzymywaniem newslettera Dine4Fit z poradami na temat zdrowego stylu życia

Mam już konto

keyboard_arrow_left

Wróć

Zarejestruj się

E-mail

Hasło

visibility

Hasło musi mieć co najmniej 6 znaków!

Zarejestruj się

keyboard_arrow_left

Wróć

Wysłaliśmy Ci wiadomość weryfikacyjną!

W ciągu kilku minut otrzymasz wiadomość weryfikacyjną na adres {{profile.email}}. W wiadomości e-mail kliknij przycisk "Dokończ rejestrację", a następnie zaloguj się.

Zaloguj

keyboard_arrow_left

Wróć

Zaloguj

E-mail

Hasło

visibility

Zaloguj

Nie pamiętasz hasła?

keyboard_arrow_left

Wróć

Nie pamiętasz hasła?